Στα επίπεδα των 350.000 τόνων αναμένεται να φτάσει η παραγωγή ελαιολάδου
στην τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο, αρκετά ενισχυμένη σε σχέση με πέρυσι, κατά
την οποία διαμορφώθηκε περίπου στους 295.000 τόνους.
Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη της ΠΑΣΕΓΕΣ, η οποία
επεξεργάστηκε στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η
εγχώρια κατανάλωση ελαιολάδου κυμαίνεται την τελευταία τριετία μεταξύ 210.000 -
230.000 τόνων.
Η κατανάλωση εμφανίζεται να έχει υποστεί μείωση κατά 20-40.000
τόνους, εξαιτίας της οικονομικής κρίσης που στρέφει τους καταναλωτές στα
σπορέλαια, τα οποία πωλούνται σε χαμηλότερες τιμές έναντι του ελαιολάδου.
Ειδικά για την εφετινή χρονιά, η εκτίμηση είναι ότι η κατανάλωση θα είναι της
τάξης των 210.000 τόνων.